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Se acabó el Festival de Cultura y Gastronomia Española

Durante las tres semanas que duró el Festival los estudiantes tuvieron la oportunidad de degustar una docena de platos típicos españoles que fueron cocinadas por Jacinto Salas Espinosa, el cocinero de Cádiz. Fue el invitado especial del Centro español de SFU.
El programa del Festival fue muy intenso. La primera semana, los estudiantes del Instituto de Comercio le presentaron a Jacinto la cocina rusa en todos los aspectos. Y él, por su parte, en el taller de cocina española le enseñó cómo se prepara el marisco.
Otro encuentro con estudiantes tuvo lugar en el Instituto de Deportes y Turismo. El Señor Salas Espinosa les contó a los estudiantes cómo la gastronomía nacional pueder atraer a turistas.
Además durante el Festival se celebraron unos eventos de carácter cultural para los estudiantes de español.
La cumbre del Fesitval era la inauguración de la cafeteria española donde a partir de junio los estudiantes y profesores pueden comer platos muy conocidos: tortilla de patatas, paella valenciana, gazpacho andaluz y probar muchos otros nuevos.

Fuente: Universidad Federal de Siberia

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